Suc de carxofa: per aprimar-se i fer neteja del cos

De fet la carxofa...és una flor! Molt més dura que les de decoració, està clar. Son conegudes de fa temps les seves propietats: diürètica, depurativa, afavoreix la digestió, accelera el metabolisme, i és rica en minerals.

Efectes beneficiosos del quefir (kefir en castellà)

Grànuls de quefir

Són ben coneguts, de fa temps, els beneficis d'incloure el iogurt a la dieta: és un aliment probiòtic, la qual cosa significa que conté o està format per un cultiu de microorganismes que són beneficiosos per la flora intestinal: com més microorganismes "bons" tinguem, menys dels "dolents" hi hauran, i això beneficia l'absorció de nutrients, reforça al sistema immunitari i fins i tot augmenta la resistència al càncer.